Hovězí ramínko, 950 g
Nejjemnější maso z předního běhu, známé jako „hovězí ramínko”, anglicky „shoulder clod”. Jedná se o sval nad lopatkou zvířete. Hovězí vysoká plec je univerzální kousek masa vhodný na pečení, dušení či na kostky krájený do gulášů a ragú.
Cena za kg 280,- Kč
Balení:
950g - vakuová folie
Cena za ks včetně DPH
266,00 Kč
The finest meat from the front run, "shoulder clod". This is the muscle above the animal's shoulder blade. Beef high shoulder is a universal piece of meat suitable for roasting, stewing or diced into goulash and ragout. Price 280,- CZK/kg
